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Bière à la robe ambrée surmontée d'une fine mousse blanche. Au nez, elle dégage des arômes de malt, de levure et de caramel pour des saveurs de fruits, de fleurs, de bois, de caramel, de grillé et de caramel. Légère et rafraîchissante, elle nous porte vers une finale grillée et sèche.
Une ambrée originale qui se caractérise par une note de houblon aromatique prononcée. Résultat : des saveurs fruitées, une post-amertume « juste comme il faut » et une belle longueur en bouche. Elle saura ravir les amateurs de bières ambrées, mais aussi ceux qui le sont moins !
La BUSH PRESTIGE est au départ une bush ambrée murie en fût de chêne pendant 6 mois. Ce murissement procure au palais des tannins subtils et des aromes de whiskies et eaux de vie vieillis en fûts de chêne tout en gardant une rondeur incomparable.
Une bière rouge cuivre avec un bouquet mûr de fruits du verger et un goût doux et plein, complété par des touches amères en finale.
Rousse aux reflets cuivrés, à la mousse dense et ivoire, cette bière exhale un arôme riche en notes de pruneau. Sa présence en bouche révèle des saveurs de café et de caramel léger. Son amertume chaleureuse se prolonge avec douceur dans une texture soyeuse.
Rousse aux reflets cuivrés, à la mousse dense et ivoire, cette bière exhale un arôme riche en notes de pruneau. Sa présence en bouche révèle des saveurs de café et de caramel léger. Son amertume chaleureuse se prolonge avec douceur dans une texture soyeuse.
Une robe cuivrée et limpide introduit des arômes puissants de malts torréfiés suivis par des notes de fruits et de caramel. Le palais développe ensuite des saveurs rondes et relativement douces tout en laissant apparaître une légère amertume.
Bière à la robe ambrée tirant vers le orange avec une belle mousse blanche. Cette bière d'abbaye a des arômes de fruits, de malt, d'épices, de levure et de caramel pour des saveurs épicées avec des notes de levure, de malt et de fruits.
La recette est basée sur 3 différentes sortes de malt qui sont rajoutées à une quantité dépassant quatre fois le taux contenu dans la bière pils, procure à la Gulden Draak 9000 Quadruple une couleur dorée et ambrée tout comme un arôme légèrement fruité. Ajoutez à cela, un goût raffiné et légèrement sucré et vous obtenez un bouquet délicat et exceptionnel.
Le fait que cette bière soit brassée par Chimay est évident dans le caractère distinctif la levure de Chimay, et se ressent dans l'arôme et le goût.Une agréable douceur de malt caramel introduit la bière, se joignant à des notes de fruits secs, d'épices douces et un caractère terreux à base de plantes. Comme la saveur évolue, l'amertume nous amène une...
Fidèle à son cachet amer et fruité, la bière d’Orval est devenue une véritable référence dans le monde très prisé des authentiques bières trappistes. La bière d’Orval se caractérise par un processus de fermentation haute et un temps de maturation qui lui confèrent son goût complexe et fruité, subtile harmonie entre rondeur et amertume.
Cette bière de caractère est de couleur ambrée-cuivrée. Elle présente un goût riche légèrement caramélisé et une amertume fine. Elle est typique des bières ambrées qui font la réputation du Nord de la France. Les houblons utilisés sont le Brewer's Gold et le Strisselspalt.
Cette bière de caractère est de couleur ambrée-cuivrée. Elle présente un goût riche légèrement caramélisé et une amertume fine. Elle est typique des bières ambrées qui font la réputation du Nord de la France. Les houblons utilisés sont le Brewer's Gold et le Strisselspalt.
La Pêche Mel Bush est une bière à la belle couleur ambrée. Elle possède un nez intense de jus de pèche accompagné d'une petite note de mangue. La Pêche Mel Bush est riche en arômes de fruits (esters, banane) qui se révèlent surtout en bouche avec une petite note de caramel également.
Petrus Speciale est une bière ambrée de haute fermentation avec un arrière-goût typique et sec. Brassée selon une recette ancienne avec des malt spéciaux, on retrouve un arôme doux venant des houblons aromatiques.
Est-ce que Jean-Baptiste Alphonse Leroux pouvait se douter en 1858 que sa très chère chicorée se retrouverait associée à 3 excellents houblons ? Pas sûr… Mais en tout cas, il aurait été fier du résultat. La chicorée donne à cette bière sa couleur et une amertume reconnaissable.
Est-ce que Jean-Baptiste Alphonse Leroux pouvait se douter en 1858 que sa très chère chicorée se retrouverait associée à 3 excellents houblons ? Pas sûr… Mais en tout cas, il aurait été fier du résultat. La chicorée donne à cette bière sa couleur et une amertume reconnaissable.
Cette ambrée est légère avec des notes de caramel et de fruits secs. Très rafraîchissante, c’est une bière idéale pour aller à la plage.