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Autrefois, la bière lambic à la framboise était rare, à peine produite quelques semaines par an, l’été. Frank Boon est le premier, en 1976, à brasser à nouveau un lambic à la framboise. Plus de 300gr de vraies framboises par litre de lambic jeune lui donnent son goût frais et fruité que le lambic souligne sans le dominer. Pas d'arômes artificiels pour...
Grâce aux cerises et au lambic jeune, le goût naturel, frais et doux-amer de cette bière rouge et authentique surprend. Voilà une kriek sans compromis ni colorants ou arômes artificiels.
Grâce aux cerises et au lambic jeune, le goût naturel, frais et doux-amer de cette bière rouge et authentique surprend. Voilà une kriek sans compromis ni colorants ou arômes artificiels.
Les foudres donnent à cette bière ce goût de chêne à l’arôme de vanille et de clou de girofle. Elle ne manque pas de corps et de rondeur qui rappellent aux cerises séchées et gouts sauvages. Quelle générosité.
Assemblage de Lambics et de framboises à raison de 200 g par litre. Bière au goût acidulé, fruité et parfumé. Tout comme pour la Kriek, le Rosé de Gambrinus présentera un maximum de "fruité" s’il est dégusté jeune. L’âge permettra en effet au Lambic de pleinement s’exprimer et ce, au détriment du fruit.
Bière au goût acidulé de fruits rouges, subtiles saveurs d’amandes. La Kriek présentera un maximum de "fruité" si on la déguste jeune. L’âge permet au Lambic de s’exprimer pleinement et ce, au détriment du fruit.
Bière au goût acidulé de fruits rouges, subtiles saveurs d’amandes. La Kriek présentera un maximum de "fruité" si on la déguste jeune. L’âge permet au Lambic de s’exprimer pleinement et ce, au détriment du fruit.
Cette Lindemans est une bière de type lambic, brassée à base de malts d'orge, de blé et avec ajout de jus de pêche avant une période de maturation en fût de chêne. Elle présente une robe jaune-orangée légèrement trouble et une mousse blanche. Les arômes de pêche et de sucre candi se retrouvent en bouche suivis d'une très légère saveur acidulée.
Cette Lindemans est une bière de type lambic, brassée à base de malts d'orge, de blé et avec ajout de jus de pêche avant une période de maturation en fût de chêne. Elle présente une robe jaune-orangée légèrement trouble et une mousse blanche. Les arômes de pêche et de sucre candi se retrouvent en bouche suivis d'une très légère saveur acidulée.
Cette Lindemans est une bière de type lambic, brassée à base de malts d'orge, de blé et avec ajout de jus de pêche avant une période de maturation en fût de chêne. Elle présente une robe jaune-orangée légèrement trouble et une mousse blanche. Les arômes de pêche et de sucre candi se retrouvent en bouche suivis d'une très légère saveur acidulée.