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Lambic à l'ancienne 400 g de cerises par litre ajouté à un mélange de jeune et vieux lambic et vieillis dans des fûts de chêne.
Bière au goût acidulé de fruits rouges, subtiles saveurs d’amandes. La Kriek présentera un maximum de "fruité" si on la déguste jeune. L’âge permet au Lambic de s’exprimer pleinement et ce, au détriment du fruit.
Bière au goût acidulé de fruits rouges, subtiles saveurs d’amandes. La Kriek présentera un maximum de "fruité" si on la déguste jeune. L’âge permet au Lambic de s’exprimer pleinement et ce, au détriment du fruit.
Bière au goût acidulé et fruité, arômes boisés et délicats, longue finale en bouche. Bière de longue conservation au goût évolutif.
Assemblage de Lambics et de framboises à raison de 200 g par litre. Bière au goût acidulé, fruité et parfumé. Tout comme pour la Kriek, le Rosé de Gambrinus présentera un maximum de "fruité" s’il est dégusté jeune. L’âge permettra en effet au Lambic de pleinement s’exprimer et ce, au détriment du fruit.
La Lindemans Gueuze est élaborée à partir d'une fermentation spontanée en Lambic qui murit ensuite en fût de chêne pendant 1 à 2 ans. Du mélange savant de jeune et vieux Lambic résulte une Gueuze exquise et dorée au goût caractéristique. qui dégage des arômes de fruits, d'orange et de baies avec des notes boisées et douces.
Bière à la robe rouge-orangée au sucre candi. Arômes boisés, de caramel et de fruits secs, saveurs douces et fruitées.
Bière à la robe rouge-orangée au sucre candi. Arômes boisés, de caramel et de fruits secs, saveurs douces et fruitées.
La Gueuze Cuvée René propose une robe dorée et sa fine mousse blanche. C'est un assemblage de vieux lambics et de jeunes lambics mûris en foudre de chêne. Elle dégage des arômes fruités et acidulés avec des notes d'agrumes. offrant au palais des saveurs fruitées et boisées. Refermentée en bouteille, c'est une bière qui ne sera que meilleure après...
Cette Kriek est une bière fruitée arborant une robe rouge clair avec une énorme tête de mousse rose. Le tout est traversé par une effervescence considérable. L'arôme est très doux et dominé par les odeurs de cerises (cerises ayant muries en fut de chêne) révélant un fond boisé et des notes acides.
Cette Kriek est une bière fruitée arborant une robe rouge clair avec une énorme tête de mousse rose. Le tout est traversé par une effervescence considérable. L'arôme est très doux et dominé par les odeurs de cerises (cerises ayant muries en fut de chêne) révélant un fond boisé et des notes acides.
Cette Kriek est une bière fruitée arborant une robe rouge clair avec une énorme tête de mousse rose. Le tout est traversé par une effervescence considérable. L'arôme est très doux et dominé par les odeurs de cerises (cerises ayant muries en fut de chêne) révélant un fond boisé et des notes acides.
Cette Lindemans est une bière de type lambic, brassée à base de malts d'orge, de blé et avec ajout de jus de pêche avant une période de maturation en fût de chêne. Elle présente une robe jaune-orangée légèrement trouble et une mousse blanche. Les arômes de pêche et de sucre candi se retrouvent en bouche suivis d'une très légère saveur acidulée.
Cette Lindemans est une bière de type lambic, brassée à base de malts d'orge, de blé et avec ajout de jus de pêche avant une période de maturation en fût de chêne. Elle présente une robe jaune-orangée légèrement trouble et une mousse blanche. Les arômes de pêche et de sucre candi se retrouvent en bouche suivis d'une très légère saveur acidulée.
Cette Lindemans est une bière de type lambic, brassée à base de malts d'orge, de blé et avec ajout de jus de pêche avant une période de maturation en fût de chêne. Elle présente une robe jaune-orangée légèrement trouble et une mousse blanche. Les arômes de pêche et de sucre candi se retrouvent en bouche suivis d'une très légère saveur acidulée.
Mélange de jeune et vieux lambic non filtrés, saveur de fruit sure légèrement boisé le froment ajoute une note pêche sure
Mélange de jeune et vieux lambic non filtrés, saveur de fruit sure légèrement boisé le froment ajoute une note pêche sure
Lambic additionné de cerise maturation douce et tranquille en fût de chêne donnant une pointe d'acidulé
Lambic additionné de cerise maturation douce et tranquille en fût de chêne donnant une pointe d'acidulé