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Plus intense que sa petite soeur, la double IPA est houblonnée à l'aide des variétés américaines Willamette et Chinook afin d'obtenir une amertume plus citronnée. Son corps est également plus malté
La DALVA est une double IPA de couleur ambrée, aux reflets légèrement cuivrés. Une bière puissante qui conjugue les arômes fruités des houblons américains et une amertume agréable et persistance en bouche.
La DALVA est une double IPA de couleur ambrée, aux reflets légèrement cuivrés. Une bière puissante qui conjugue les arômes fruités des houblons américains et une amertume agréable et persistance en bouche.
Robe blonde et mousse abondante, Le vieillissement en fût de chêne fait apparaître des arômes fruités de pommes et des notes de cidre et laisse une fine acidité et une belle amertume en bouche.